Teknik Mutasi
Buatan merupakan usaha merubah susunan atau jumlah materi genetik/DNA dengan
menggunakan radiasi sinar radioaktif (sinar X, alpha, beta dan gamma) atau
dengan senyawa kimia (kolkisin).
Teknik mutasi dengan sinar gamma
biasanya ditujukan untuk menghasilkan biji-biji tanaman padi dan palawija, agar
berumur pendek (cepat dipanen), hasilnya banyak dan tahan terhadap serangan
hama wereng. Selain itu, terdapat teknik mutasi buatan lainnya, yakni teknik
perendaman biji-biji tanaman perkebunan dan pertanian dalam senyawa kolkisin,
senyawa ini menyebabkan tanaman mempunyai buah yang besar dan tidak berbiji;
misalnya buah semangka, pepaya, jeruk, dan anggur tanpa biji. Namun sayangnya
tanaman ini tidak dapat menghasilkan tanaman baru sebagai keturunannya, karena
buah-buahan yang dihasilkan tidak memiliki organ reproduksi yaitu biji.
Dengan
demikian teknik-teknik yang dilakukan dalam perkembangan bioteknologi seperti
teknik Rekayasa Genetika, Kultur Jaringan, dan teknik Mutasi Buatan pun kini
sudah berhasil membantu mengatasi masalah rawan pangan.
0 komentar:
Posting Komentar